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星巴克终于要与阿里合作外送了 但为什么是阿里巴巴?
时间: 1个月前  点击: 178

星巴克终于要与阿里巴巴合作外送了,但为什么是阿里巴巴?

  许冰清

  在今年5月接受《第一财经周刊》在内的媒体采访时,星巴克中国CEO王静瑛是这么回应“星巴克会与美团合作外卖”的说法的:“我说过可能会做外卖,但没说过跟谁做。”

  现在看来,确实不是美团,而是饿了么背后的阿里巴巴。

  8月2日上午,星巴克中国与阿里巴巴在上海举办了战略合作发布会,正式宣布了双方在包括即时服务、智慧门店体系、会员系统打通在内的一系列合作的开始。

  即时服务,也就是外送功能,将由阿里巴巴旗下的“饿了么”和“盒马鲜生”各自承担一部分。

  其中,饿了么负责最为重要的门店外送服务,从今年9月中旬开始,星巴克位于北京及上海重点商圈内的150家门店将试运行这一功能,并计划在今年年底前覆盖中国30个城市、超过2000家门店。

  盒马鲜生门店则会请星巴克以“品牌外送厨房”的形式入驻,并提供30分钟内送达的专用外送渠道,以保证产品的新鲜程度。这将是星巴克第一次在门店之外生产、制作产品。

  所谓的“智慧门店”体系,则是指当消费者进入饿了么、盒马、手机淘宝、天猫上的“星巴克新零售智慧门店”后,只需选择产品,无需选择具体的下单门店,后台算法会综合距离和门店单量,指派周边盒马或星巴克门店送货。

  当然,星巴克位于线上线下多个渠道的会员系统,也将由阿里巴巴方面负责打通积分和服务体系。对于星巴克在中国的700万名会员来说,在这些线上门店的消费,同样会获得星享卡积分。

  在看完这一系列合作方案的思路后,你就会明白“是阿里巴巴而不是美
 
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